〈ほっぷ〉 どんなスイーツができるかな??

こんにちは、ほっぷです☆ この間から、栗のお話しが続いていますが・・・(笑) 今回は、マロンペーストのお話しです!! ほくほくに茹で上げた栗から 実を取り出し 牛乳・砂糖を練り込み、マロンペーストを作りました!! ふわふわ口どけのマロンペーストが出…

〈ほっぷ〉 渋皮煮を作りました♪

こんにちは、ほっぷです☆ 先日収穫した栗をさっそく渋皮煮に仕込みます(*^▽^*) 渋皮煮はと~~~~っても手間がかかります・・・・・(゚Д゚;) 美味しい渋皮煮を作るためには手間を惜しんではいけません!(^^)! まずは栗の鬼皮を剥きます。渋皮を傷つけないよう…

〈ほっぷ〉 栗拾いに行きましたぁ~☆

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、Kさん宅へ栗拾いに行ってきました(*’▽’) 去年もおじゃまさせていただき、有難い事にほっぷの利用者さんにとっては恒例行事となっています(*^^)v この日は天気も良く少し暑いくらいでしたが、皆さん軍手をはめて いざ!! と…

〈ほっぷ〉 お仕事頑張ってます!!

こんにちは、ほっぷです☆ 只今ほっぷでは、秋のイベント用クッキーの注文に大忙し!! 秋のスイーツ用に炊いている、栗の甘露煮のあま~い香りに 「いいにおい~」と癒されながら・・・ 皆さん、もくもくと作業に取り組んで下さっていますよ(^_^)v 秋のスイ…

〈ほっぷ〉 カラオケに行ってきました~♪

こんにちは、ほっぷです☆ ほっぷメンバーのみんなで『カラオケ』に行ってきました♪ ずいぶん前から楽しみにされていたとあって~ カラオケboxに着くと~~皆さんのテンションはMAXに!!! 「さて、何うたおっかな~??」 皆さん十八番があるようで・・・(^…

〈ほっぷ〉 チーズタルト販売しましたぁ~♪

こんにちは、ほっぷです☆ 5日・6日とブルーベリーチーズタルトを限定販売し、両日たくさんの注文をいただきました(*^▽^*) うれしいのと忙しいのとでフル活動のほっぷでした。 まず生地を型に敷いて 生地が膨らまないように穴を開けます。 ブルーベリーを均等…

〈ほっぷ〉 販売に行ってきましたぁ~☆

こんにちは、ほっぷです☆ 9月になりましたね・・日中はまだ暑い日が続きますが、朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね! 先日、初めて虹の丘保育園に販売へおじゃまさせていただきましたぁ(*^_^*) 車中では、利用者さんと「笑顔で頑張りましょうね~(*…

〈ほっぷ〉 夏祭りに行きましたぁ~(*^_^*)

こんにちは、ほっぷです☆ お盆が過ぎて、朝晩ぐっと涼しくなって夜も眠りにつきやすくなりましたね (*´▽`*) 先日、ほっぷのご近所にあるデイサービスのんびりさんの夏祭りに参加させていただきました☆ 金魚すくいです。ポイが破れないように一匹ずつそーっ…

〈ほっぷ〉 お盆限定スイーツ!!

こんにちは、ほっぷです☆ お盆が過ぎ、朝晩は少し涼しく感じられるようになりましたね~。 前のブログでお知らせしましたが、ほっぷのお盆は、 限定スイーツが登場し、たくさんのお客様にご好評頂きました♪ 限定スイーツとあって、ほっぷは大忙し!! 注文の…

〈ほっぷ〉 カラオケに行きました~♪

こんにちは、ほっぷです☆ お盆真っ只中ですね(*^-^*) みなさんはお墓参りに行きましたか? 各地で様々ですが、ご先祖様がお家に帰って来て共にすごせるとあってなんだか穏やかで温かい気持ちになりますね(*^_^*) さて、今回は先日行ったカラオケの様子をお伝…

こんにちは、ほっぷです☆ 8月に突入しましたね(*’▽’) 学生の皆さんは夏休みを楽しんでますか~? 宿題などは計画的に済ませていきましょうね ! ! ! 大人にも夏休みがあったらなぁ~(*´Д`) 皆さま!!夏バテにも負けず頑張りましょう!! さてお知らせです!…

こんにちは、ほっぷです☆ 毎日暑い日が続きますね… 日中の気温が先週とうとう埼玉県熊谷市では観測史上初の41.1℃が出たとか… もはや日本ではないような… (*_*; 皆さん、熱中症対策は大丈夫ですか?? 熱中症は、正しい予防方法を知り、普段から気を付けるこ…

<ほっぷ> 観葉植物で・・・♪

こんにちは、ほっぷです☆ 「この鉢に、何か植えたいな~♪」 と、この間みんなで植替えたモンステラの空いた鉢を見て、 利用者さんが提案して下さいました!(^^)! そこで、ほっぷではお客様に、少しでも涼しい気持ちで 喫茶を楽しんで頂けたらと、 店内に観葉…

〈ほっぷ〉  願いを込めて・・・☆

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨が明け、いよいよ夏本番です!! 学生さんたちは来週から待ちに待った夏休み~☆ 大人は夏休みが無くてかなしい…(*´Д`) あの頃に戻りたいなぁ~(‘Д’) さて、この夏皆さんは何をしますか? 利用者さんもとっても楽しみにされてい…

〈ほっぷ〉 入れ替えしました♪

こんにちは、ほっぷです☆ 毎日暑い日が続いてますね・・ 梅雨独特の蒸し暑さ/・( ゚Д゚) ほっぷの厨房はオーブンを使っている時の室内がとっても暑くなります(*_*; 利用者さん・職員共々、水分補給に気を付けながら、時には利用者さんが「水飲みや~」と職員に…

〈ほっぷ〉 看板が♪

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨の晴れ間、洗濯物がよーく乾いて嬉しいのですが…暑い暑い… 暑すぎます(*_*;) 皆さん、こまめな水分補給をして熱中症には、気を付けて下さいね‼ 先日、ほっぷの看板が綺麗になりました☆ お掃除前の写真を見るとすごく汚れていた…

〈ほっぷ〉 避難訓練

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨もそろそろ終盤でしょうか・・・早く梅雨明けして欲しいですね。毎日の洗濯物に頭を悩ませてしまいますよね(*_*; ほっぷでも毎日、白衣やエプロンを洗濯をしているので、 皆さんお天気にはしっかり気を付けて下さっていますよ。…

〈ほっぷ〉 サマーバレンタイン☆

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 梅雨に入り毎日雨が続きますね(*´Д`) 利用者さんが7月のカレンダーを見て7日を指さし「何の日だぁ?」とクイズを出していました☆ 他の利用者さんが「たなばたぁ~♪」と答えていました(*^▽^*) 七夕の願い事を聞くと、 1人の方…

〈ほっぷ〉イベントの様子です☆

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 梅雨に入ってしまいましたね・・・紫陽花も綺麗に咲き始めています(*’▽’) 先日までほっぷで開催していた『9thアニバーサリーイベント桑原陽子氏主催作品展』にはたくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうござい…

〈ほっぷ〉 イベント真っ最中で~す♪

こんにちは、ほっぷです!(^^)! この度、皆さまのおかげで「CAFE&GALLERYほっぷ」は9周年を迎えることが出来ました。ありがとうございます<m(__)m> 只今、イベント真っ最中です♪ イベント2日目、とってもいい天気に恵まれたくさんのお客様が来て下さいま</m(__)m>…

〈ほっぷ〉 イベントに向けて・・・

こんにちは、ほっぷです☆ 日に日に暑くなり、夏がくる予感!!って感じですね(*^_^*) 前回お知らせしましたが、ほっぷでは6月1日(金)より 9周年アニバーサリーイベントを開催いたします。 先日、イベントに向けて、お客様に気持ち良く過ごして頂けるように♡ …

〈ほっぷ〉 お知らせで~す☆

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 今日はとっても大事なお知らせをします!! このたびほっぷは9周年を迎えま~す☆ そこで感謝の気持ちを込めて記念イベントを開催します♪(*^▽^*) ギャラリーでは、 桑原陽子氏主催の作品展で和紙やちぎり絵の作品がたくさん飾ら…

〈ほっぷ〉 ありがとうございましたぁ~♪

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 街路樹の緑も鮮やかとなり、散歩しても車で走っていても気持ちの良い季節となりました(*^_^*) 梅雨に入るまでの貴重なこの時期・・有意義に過ごしたいものですね!! ほっぷの利用者さんもたくさんやりたい事があるようで・・…

〈ほっぷ〉 育成園まつりのお知らせ♫

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 皆さん、GWはどうお過ごしでしたか~?? ほっぷの皆さんは、「BBQしたよ~」「…へお出かけしたよ~」等楽しいお話を聞かせて頂きました(#^.^#) そして、5月といえば毎年恒例の育成園まつりが開催されます‼ 歌にダンス、作品販売…

<ほっぷ>お花の植替えをしました♪

こんにちは、ほっぷです☆ 暖かい春の日・・・と言うより、日によってすごく暑い日があったりしますね。 気温の変化で体調を崩さない様にお過ごし下さいね!!! ほっぷでは先日、花壇のお花の植替えをしました。 花の苗は、『ききょうの家』さんから購入しま…

〈ほっぷ〉 勉強会をしました!

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 今日は、みなさんと職員で勉強会をしました。 その様子を・・・☆ 講師は、所長です(*^▽^*) 「今でしょ!!」みたいになってます(笑) 絶妙なシャッターチャンス! 今日のテーマは、『衛生について』 ほっぷのお仕事は、食品を…

<ほっぷ> 満開の桜に・・・♪

こんにちは、ほっぷです☆ 4月も中旬となり環境の変化を迎えた方も多いと思われます。 皆さま、くれぐれも体調にはお気を付けください(*^_^*) 先日、桜を見に出掛けました☆ 桜がきれいに咲き誇る夏見に向かう車中・・・ 突然1人の利用者さんが5・7・5…

〈ほっぷ〉 きれいになりましたぁ~♪

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 先週は、桜が満開でしたね(*´▽`*) 育成園の桜もとっても綺麗でした~ そして… 今日は、気になっていたほっぷの花壇の草抜きを皆さんでしました。 暖かくなってきたので、草がぼうぼうです(;´∀`) 皆さんで協力して草抜きをし…

〈ほっぷ〉 甘酸っぱ~い春のパウンドです♪

こんにちは、ほっぷです☆ 桜も満開になり、春の香りに心もうきうきしますね(*^_^*) ほっぷにも、春がやってきましたよ~♪ “春限定 いちごミルクのパウンドケーキ”に入れる いちごのシロップ漬けが、あま~く美味し~く仕上がったのでお知らせします!! まず…

〈ほっぷ〉 春の商品お知らせします♪

こんにちは、ほっぷです(^◇^) 日に日に暖かくなってきましたね(*^▽^*) あちこちで桜の便りがきかれ、育成園の桜のつぼみも今にも開きそうで、ワクワクします♪(*^-^*) この春、発売予定の焼き菓子を紹介しますね☆ まずは、3月26日に毎年恒例のいちごミルク…