こんにちは、ほっぷです☆ 今年も今日で終わりです(>_<) 今年も1年大変お世話になりましたm(__)m 今年1年どうでしたか？ やり残したことはありませんか？ 毎年この頃になると、今年が終ってしまうのが寂しいような、新年を迎えるのが楽しみのような複雑な気持…

こんにちは、ほっぷです☆ 今日はクリスマスイブですね☆★ ほっぷのメンバーのメンバーもちょっとワクワクした様子で 「今日は家でモスチキン食べるねん!(^^)!」 「夜はケーキをみんなで食べます(*’▽’)」 と笑顔で教えて下さり聞いてる職員までほっこりとした…

こんにちは、ほっぷです☆ あっという間に今年もあと2週間となりましたねー さて、ほっぷではクリスマスイベントが終わりほっとしているスタッフ達ですが… クリスマス会等の注文をたくさん頂いているので、まだまだ忙しくしていますよー クリスマス用の型で型…

こんにちは、ほっぷです☆ 11月30日から開催しておりました、 『Ｘｍａｓ Ｄａｙ２０１８』 石川勉氏個展『てくてくさんぽ２』～いろいろ歩いてみたら～ たくさんのお客様にご来店頂き、12月6日に無事に終えることが 出来ました。 日替わりのスイーツセットも…

こんにちは、ほっぷです☆ いよいよ１２月になりましたね(*^_^*) さて、ほっぷでは先週から始まりました 『Ｘｍａｓ Ｄａｙ２０１８』 そして 石川勉氏個展『てくてくさんぽ２』～いろいろ歩いてみたら～ が同時開催中です(*’▽’) おかげさまで初日からたくさ…

こんにちは、ほっぷです☆ 朝の冷え込みが厳しくなって、いよいよ布団から出るのがつらくて起きるのに気合がいりますね(>_<) さて、先週末は日中とってもいいお天気で出店日和でした(^O^) ・23日 第２１回美旗市民センター祭り ・24日 H30年度ふれあいフェス…

こんにちは、ほっぷです☆ ハロウインが終わったら、もうクリスマスですね(^^♪ 早いですねー。 店内はイベントに向けてクリスマスの雰囲気でいっぱいになっています☆ 先日、ＹＯＵ（伊賀タウン情報誌）さんが石川勉氏の取材に来て下さいました。 30日からほっ…

こんにちは、ほっぷです☆ もうすぐ、みなさんがお待ちかねの～♪ 名張育成園“ウインターイルミネーションイベント”が開催されます！！ 園内では、イルミネーションの飾りの準備が着々と進んでいますよ☆ それを見たほっぷのメンバーは、ウキウキ！！わくわく♪♪…

こんにちは、ほっぷです☆ 日に日に秋が深まってきました(*^▽^*) 脱ぎ着できるはおりものが欠かせませんネ。 朝晩少し寒くなってきたので、みなさん体調を崩さない様に気を付けて下さいね(*^-^*) さて、先週お伝えした出店の詳細です♪ 今週末のイベントは・・…

こんにちは、ほっぷです☆ いよいよハロウィンですね！ 最近ではどこのお店でも賑やかな飾り付けがされていますが、 ほっぷでも利用者さんが楽しみながら店内を飾って下さりました(*^_^*) こんな可愛いハロウィン仕様のクッキ―も店内で販売中です！ ぜひとも…

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、レインボークラブさんから2種類のさつまいもが届きました!(^^)! 紅はるかと安納芋です。 ほっぷで仕込んである栗の渋皮煮とあわせてゴロゴロ実が入った パウンドケーキに♡ 安納芋はねっとりあま～いタルト用になる予定です♡♡ …

こんにちは、ほっぷです☆ この間から、栗のお話しが続いていますが・・・(笑) 今回は、マロンペーストのお話しです！！ ほくほくに茹で上げた栗から 実を取り出し 牛乳・砂糖を練り込み、マロンペーストを作りました！！ ふわふわ口どけのマロンペーストが出…

こんにちは、ほっぷです☆ 先日収穫した栗をさっそく渋皮煮に仕込みます(*^▽^*) 渋皮煮はと～～～～っても手間がかかります・・・・・(ﾟДﾟ;) 美味しい渋皮煮を作るためには手間を惜しんではいけません!(^^)! まずは栗の鬼皮を剥きます。渋皮を傷つけないよう…

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、Ｋさん宅へ栗拾いに行ってきました(*’▽’) 去年もおじゃまさせていただき、有難い事にほっぷの利用者さんにとっては恒例行事となっています(*^^)v この日は天気も良く少し暑いくらいでしたが、皆さん軍手をはめて いざ！！ と…

こんにちは、ほっぷです☆ 只今ほっぷでは、秋のイベント用クッキーの注文に大忙し！！ 秋のスイーツ用に炊いている、栗の甘露煮のあま～い香りに 「いいにおい～」と癒されながら・・・ 皆さん、もくもくと作業に取り組んで下さっていますよ(^_^)v 秋のスイ…

こんにちは、ほっぷです☆ ほっぷメンバーのみんなで『カラオケ』に行ってきました♪ ずいぶん前から楽しみにされていたとあって～ カラオケboxに着くと～～皆さんのテンションはMAXに！！！ 「さて、何うたおっかな～？？」 皆さん十八番があるようで・・・(^…

こんにちは、ほっぷです☆ 5日・6日とブルーベリーチーズタルトを限定販売し、両日たくさんの注文をいただきました(*^▽^*) うれしいのと忙しいのとでフル活動のほっぷでした。 まず生地を型に敷いて 生地が膨らまないように穴を開けます。 ブルーベリーを均等…

こんにちは、ほっぷです☆ ９月になりましたね・・日中はまだ暑い日が続きますが、朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね！ 先日、初めて虹の丘保育園に販売へおじゃまさせていただきましたぁ(*^_^*) 車中では、利用者さんと「笑顔で頑張りましょうね～(*…

こんにちは、ほっぷです☆ お盆が過ぎて、朝晩ぐっと涼しくなって夜も眠りにつきやすくなりましたね (*´▽｀*) 先日、ほっぷのご近所にあるデイサービスのんびりさんの夏祭りに参加させていただきました☆ 金魚すくいです。ポイが破れないように一匹ずつそーっ…

こんにちは、ほっぷです☆ お盆が過ぎ、朝晩は少し涼しく感じられるようになりましたね～。 前のブログでお知らせしましたが、ほっぷのお盆は、 限定スイーツが登場し、たくさんのお客様にご好評頂きました♪ 限定スイーツとあって、ほっぷは大忙し！！ 注文の…

こんにちは、ほっぷです☆ お盆真っ只中ですね(*^-^*) みなさんはお墓参りに行きましたか？ 各地で様々ですが、ご先祖様がお家に帰って来て共にすごせるとあってなんだか穏やかで温かい気持ちになりますね(*^_^*) さて、今回は先日行ったカラオケの様子をお伝…

こんにちは、ほっぷです☆ ８月に突入しましたね(*’▽’) 学生の皆さんは夏休みを楽しんでますか～？ 宿題などは計画的に済ませていきましょうね ! ! ! 大人にも夏休みがあったらなぁ～(*´Д｀) 皆さま！！夏バテにも負けず頑張りましょう！！ さてお知らせです!…

こんにちは、ほっぷです☆ 毎日暑い日が続きますね… 日中の気温が先週とうとう埼玉県熊谷市では観測史上初の41.1℃が出たとか… もはや日本ではないような… (*_*; 皆さん、熱中症対策は大丈夫ですか？？ 熱中症は、正しい予防方法を知り、普段から気を付けるこ…

こんにちは、ほっぷです☆ 「この鉢に、何か植えたいな～♪」 と、この間みんなで植替えたモンステラの空いた鉢を見て、 利用者さんが提案して下さいました!(^^)! そこで、ほっぷではお客様に、少しでも涼しい気持ちで 喫茶を楽しんで頂けたらと、 店内に観葉…

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨が明け、いよいよ夏本番です！！ 学生さんたちは来週から待ちに待った夏休み～☆ 大人は夏休みが無くてかなしい…(*´Д｀) あの頃に戻りたいなぁ～(‘Д’) さて、この夏皆さんは何をしますか？ 利用者さんもとっても楽しみにされてい…

こんにちは、ほっぷです☆ 毎日暑い日が続いてますね・・ 梅雨独特の蒸し暑さ/・( ﾟДﾟ) ほっぷの厨房はオーブンを使っている時の室内がとっても暑くなります(*_*; 利用者さん・職員共々、水分補給に気を付けながら、時には利用者さんが「水飲みや～」と職員に…

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨の晴れ間、洗濯物がよーく乾いて嬉しいのですが…暑い暑い… 暑すぎます(*_*;) 皆さん、こまめな水分補給をして熱中症には、気を付けて下さいね‼ 先日、ほっぷの看板が綺麗になりました☆ お掃除前の写真を見るとすごく汚れていた…

こんにちは、ほっぷです☆ 梅雨もそろそろ終盤でしょうか・・・早く梅雨明けして欲しいですね。毎日の洗濯物に頭を悩ませてしまいますよね(*_*; ほっぷでも毎日、白衣やエプロンを洗濯をしているので、 皆さんお天気にはしっかり気を付けて下さっていますよ。…

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 梅雨に入り毎日雨が続きますね(*´Д｀) 利用者さんが7月のカレンダーを見て7日を指さし「何の日だぁ？」とクイズを出していました☆ 他の利用者さんが「たなばたぁ～♪」と答えていました(*^▽^*) 七夕の願い事を聞くと、 1人の方…

こんにちは、ほっぷです!(^^)! 梅雨に入ってしまいましたね・・・紫陽花も綺麗に咲き始めています(*’▽’) 先日までほっぷで開催していた『９ｔｈアニバーサリーイベント桑原陽子氏主催作品展』にはたくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうござい…