こんにちは、ほっぷです☆ 2021年も残すところあとわずかとなりました～！ 今年もたくさんのお客様にご利用いただきありがとうございました。 2022年も皆様にとって良い年になりますようお祈り申し上げます。 来年もどうぞよろしくお願い致します ※12月28日～…

こんにちは、ほっぷです☆ 年明けのスイーツ第一弾は「和シフォン」です！！ おぐらあん生地にうぐいす豆や金時豆などを混ぜ込んだ お豆の甘みが堪能できる上品な味に仕上がりました♪ 1ホール 1,100円（生クリーム別売り 200円） ご注文お待ちしております。

こんにちは、ほっぷです☆ ほっぷのシフォンケーキでこんなデコレーションはいかがでしょうか？ このクリスマスシフォンが↓↓↓ こうなりました↓↓↓ みなさんもおうちでデコってみて下さい(*^^*)

こんにちは、ほっぷです☆ 今年もこの季節がやってきました！！ さあ楽しみにしているクリスマスの飾り付けをしましょう(*^^)v 箱を開けると、おどけてこんなことをする方が・・・!(^^)! ご本人曰くライオンだそうです(≧▽≦) それを見て２人も参戦！！ クリス…

こんにちは、ほっぷです☆ 前回のブログでもお知らせしましたが、今年最後のスイーツ♪は、 『クリスマスシフォンケーキ🎄』です🎅 ご注文お待ちしております♪

こんにちは、ほっぷです☆ 12月のスイーツは 「ココアシフォンケーキ クリスマスバージョン」です！！ 粉雪が降りつもったような可愛いシフォンです♪ 生クリームを添えてクリスマスケーキとしてもいかがでしょうか？ ご注文お待ちしております！！ 1ホール 1,…

こんにちは、ほっぷです☆ バースデイケーキのご注文をいただきました(*^▽^*) オレンジ・りんご・キウイ・巨峰・黄桃をデコレーション♪ 『ココア生地のスポンジにフルーツいっぱい！』のご注文でした (*^^*) お誕生日おめでとうございます☆

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、とってもいいお天気の日芋掘りに行ってきました(#^.^#) 駐車場から少し歩いて畑までの急な坂道を登り・・・ 芋畑に到着！！ それぞれつるの前でスタンバイ！！ 畑の師匠にスコップで少し土を掘ってもらうと・・ あれよあれよ…

こんにちは、ほっぷです☆ ケーキのご注文をいただきました～ いつもありがとうございます(^^♪ 今回は,かぼちゃ🎃のなめらかプリンと生クリームをたっぷりと挟んで栗の渋皮煮🌰をトッピングしたかぼちゃシフォンサンドです☆ 秋の味覚をご堪能下さいね～(*^-^*)

こんにちは、ほっぷです☆ 前回のブログで紹介した 栗の渋皮煮と、 さつま芋のペーストがタッグを組む 秋を存分に楽しめる自慢のパウンドケーキが 今年も美味しく出来上がりました♪ さあ！召し上がれ！ 11月のスイーツは 「栗とさつまいものパウンドケーキ」…

こんにちは、ほっぷです☆ 栗の季節がやってきました☆ 毎年の恒例作業、栗の渋皮煮！！ とっても手間がかかるんですがその分出来上がった時の達成感はハンパないです(*^▽^*) 渋皮を傷つけないように鬼皮をむいて 筋を取りながら重曹であく抜き4回！ そうする…

こんにちは、ほっぷです☆ 期間限定ハロウィンのクッキーセットは～ 名張の湯の～ とれたて名張交流館の～ ココ！！でも販売しています。 ハッピーハロウィーン♪

こんにちは、ほっぷです☆ ～Trick or Treat～ おかしをくれなきゃ いたずらしちゃうぞ～！！ ハロウィンの今しかお目にかかれないメニューの紹介です☆ かぼちゃおばけやこうもりの形をしたクッキーが入っていて、この時季ちょっとしたプレゼントにぴったり …

こんにちは、ほっぷです☆ 前回のブログのかぼちゃが！！ ハッピーハローウィン☆彡 大変身～っ！ という事で、10月のシフォンは『かぼちゃのシフォンケーキ』です。 かぼちゃ独自の甘味でできたペーストを優しく練りこんだ、 秋のシフォンです！ 是非、ご賞味…

こんにちは、ほっぷです☆ 10月のイベントといえば・・・ 『ハロウィン🎃！！』 利用者さんはとっても楽しみにしています♪ さあ、飾り付け(^^♪ とってもいい笑顔(*^^*) 本物のかぼちゃは次回どうなるかな？ お楽しみに～♪

こんにちは、ほっぷです☆ 休憩後・・・職員の「始めましょうか～！」の声かけにより さっと白衣を着る利用者さん！！ 帽子の下にも髪の毛が入らないようにキャップをかぶり もう１つ白い帽子をかぶって しっかり髪の毛が出ないように帽子の中に入れてしまい…

こんにちは、ほっぷです☆ 夏のお掃除第2弾です！ ながーく降り続いていた雨もようやくあがったので、今日は外回りの掃除をしましたよ～(#^.^#) とにかく掃除を頑張る その① クモの巣があちこちに… 背が小さいのでめーいっぱい背伸びをして～ とにかく掃除を…

こんにちは、ほっぷです☆ 9月のスイーツは♪ 『メープルシフォンケーキ』です。 メープルの豊かな香りと上品な甘さが楽しめますョ 是非、ご賞味ください♪

こんにちは、ほっぷです☆ バースデイケーキのご注文をいただきました♪ やっぱり男の子はヒーローが好きですよね(^O^) このケーキを食べてヒーローみたいに強くなってね(*^▽^*) 素敵なお誕生日になりますように・・・☆

こんにちは、ほっぷです☆ 大掃除を行いました(*^▽^*) 今日は普段出来ないところも徹底的にやっちゃいましょう♪♪ 狭い所、頑張る職員 その① 狭い所、頑張る職員 その② 掃除が大得意な利用者さん その① 掃除が大得意な利用者さん その② 掃除が大得意な利用者さ…

こんにちは、ほっぷです☆ 行ってきました、博要の丘〜〜 とってもいい雰囲気のイベントでしたし、何よりココ！ なんだか、タイムスリップ？したみたいでしょ。 準備OK！いらっしゃいませ♪ 癒しの音楽あり アロハな気分にもなり 素敵な方々との出会いにとても…

まず1つ目☆すっっっっごい久々に！Lakaマーケット様主催で伊賀市種生の『博要の丘』という施設で開催される『Laka縁日マーケット』に出店！！させていただくことになりました！ この施設は、平成15年に廃校となった小学校を改修した、伊賀地方で唯一残ってい…

こんにちは、ほっぷです☆ 8月のスイーツは♪ 『レモンシフォンケーキ』です。 レモンピールの爽やかな酸味が、夏にピッタリ！！ 甘酸っぱいアイシングクリームとの相性もバッチリですよ♪ 是非、ご賞味ください♪

こんにちは、ほっぷです☆ スポンジに～♪ 生クリーム～♪ フルーツ挟んで～♪ デコレーションして～♪ 完成！！ ご予算、内容などご要望に応じて承りますのでぜひお問い合わせください(*^^*)

こんにちは、ほっぷです☆ 出店の準備で大忙しな１日です(#^.^#) たくさんの焼き菓子をご用意しました！ シフォンケーキ・ブラウニー・マドレーヌ・・ みなさんに喜んでもらえますように(#^.^#)

こんにちは、ほっぷです☆ もうすぐ七夕ですね～☆ 『願い事、何にしようかなぁ～？』考え中です。 かわいい飾りも作りましたよ～(*^-^*) 出来上がったら～ 今年のほっぷの七夕は…壁紙風にしてみました！ 利用者のＹさんからアイデアを頂きました～😊 願い事、叶…

こんにちは、ほっぷです☆ 7月のスイーツは♪ 『アーモンド シフォンケーキ』です。 これからやってくる夏に備えて栄養価が高く、美容や健康に良いと言われているアーモンドをふんだんに使いました！！ ・アーモンドスライス ・アーモンドミルク ・アーモンド…

こんにちは、ほっぷです☆ 今回はショートケーキとカフェモカシフォンサンドとパンナコッタを作りました♪ 喜んでもらえるかなぁ～(*^^*) では、配達に行ってきま～す(^O^)／

こんにちは、ほっぷです☆ 暑くなってきましたね・・ この時期から大活躍するエアコンフィルターの掃除をします(#^.^#) フィルターを外して丁寧に水洗いをします 天日干しをしてから セット完了！！ 掃除するだけで気持ちよく作業できますね(*^▽^*)

こんにちは、ほっぷです☆ 結婚披露宴のプチギフトのご注文を頂きました。 お二人のご希望で、可愛いハリネズミ型のクッキーにしましたよ♪ ハリネズミは、『幸運のシンボル』と言われているそうです 可愛いリボンを付けて出来上がり～ ご結婚おめでとうござい…