こんにちは、ほっぷです☆
梅の花もきれいに咲き、日に日に季節の移り変わりを感じる今日このごろです(*’▽’)
先週はホワイトデーの焼き菓子セット販売と１５日市役所にて
お菓子条例の出店もあり、ほっぷは有難いことに大忙しでした！
ご購入いただきました皆さま・・・有難うございました(*’▽’)
そんな中、百合ヶ丘にある『どれみ』さんへパウンドケーキの納品に行ってきました☆
どれみへ行く車中・・ある利用者さんが
「昨日、僕お寿司行ってん(*’▽’)」
「え～廻る寿司ですか？」
とお尋ねすると嬉しそうに「うん☆」と！！
それから、どれみに到着するまで食べたお寿司の話をしてくださりました(*^_^*)
駐車場に到着！この笑顔も一緒に届けましょう！！
どれみへ！！
エレベーターを待っている時から少し緊張してきた様子です・・
どれみの職員さんが笑顔で来てくださりました☆
いざとなると少しはにかんでしましたが、無事お届けすることが出来ました(*^_^*)
帰りには満面の笑みです(*^_^*)
さて、ほっぷに戻ったらお仕事頑張りましょうね！！
こんにちは、ほっぷです☆
3月に入り、日中はずいぶんと気温が上がって、
ポカポカ陽気が気持ちいいですね(*´▽｀*)
でも朝晩はまだまだ少し寒いので、皆さん体調に気を付けてお過ごし下さい‼
WhitDayの焼き菓子セット、沢山の方にご注文いただきました。
ありがとうございます<m(__)m>
只今、お届けに向けて準備中です！！
可愛い抱っこくまクッキーをお届けできるように、ナッツ抱かせ中♡
１５日市役所で開催されるお菓子条例でも販売させて頂きますので、
お楽しみに～♪
ほっぷは、11：00～13：00までの出店となります。
クッキー、焼き菓子セット等も販売しますので、
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい!(^^)!
こんにちは、ほっぷです☆
寒さの中にも、少しずつ春の暖かい日差しが感じられるようになりましたね♪
前回のブログでお伝えしましたが、
ほっぷではホワイトデーのプレゼント用に
“Ｗｈｉｔｅ Ｄａｙ限定 焼き菓子セット”をご用意しています(*^_^*)
クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキの詰め合わせです。
キュートな表情の 抱っこくまクッキーは、喜んで頂ける事間違いなしですよ！！
♡ 大切な人に・・・
♡ バレンタインのお返しに・・・
お買い求めくださ～い♪
※ 商品お渡し日 ３月１３日(火)or１４日(水)
※ ご予約 CAFÉ&GALLERY ほっぷ
☎ (0595) 66－5513 10:00～17:00
※ 限定 20袋 ５００円
ご予約、お待ちしております。
こんにちは、ほっぷです☆
もう2月も終わりですね(*^▽^*) 朝晩はまだ寒いですが、日中は少し寒さが和らいできましたね♪
25日に開催されたふれあいバザーもたくさんのお客様に来ていただきありがとうございます(*^-^*) クッキー＆コーヒーを買って下さった皆さまありがとうございます♪
さてバレンタインが終わり、３月はひな祭りにホワイトデーでイベント続きですね(＾◇＾)
ほっぷでは、ホワイトデーに向けて抱っこくまクッキーの販売を予定しています♪
今日はその試作です☆
まず、プレーン生地とココア生地で型を抜いて
スタンプで表情を付けたらとっても可愛くなりました(*^▽^*)
そこに大事そうにナッツ等を抱かせてあげて
焼き上げると・・・
とっても可愛い抱っこくまクッキーの出来上がり～☆
ホワイトデーのお返しにあげると喜ばれる事間違いなし！！
詳しい事は次回お知らせしますのでお楽しみに～(*^▽^*)
こんにちは、ほっぷです☆
寒い日が続いてますが皆さんいかがお過ごしですか？
先週のバレンタインでは、たくさんのお客様にプチショコラをお買い上げいただきありがとうございました(*’▽’)
おかげさまで完売しました(*^_^*)
バレンタインも終わり、ほっぷでは月末に行われるバザー等の準備に取りかかっています！
と・・・クッキーを入れる袋が少なくなっていてこれでは足りません( ﾟДﾟ)
利用者さんに成分表示のシールを貼っていただかないと(*_*;
まず成分表示されているシールを線通りに切って・・
しっかり左手で押さえ見本の台紙に合わせて慎重に貼っていきます。
ズレたりしないように気をつけてくださいね！
出来ましたかな？？では次に表面に貼るシールを貼りましょう(*^_^*)
このシールを貼ることによって、何のクッキーか一目瞭然になります☆ このシールも線通りに切って・・まっすぐに貼ってくださいね～☆
こうしてシール貼りは完成です(*’▽’)
シール貼りのお仕事が得意な方や苦手な方もいらっしゃいます。
そこのところはみんなで協力しながら、ほっぷのお仕事に取り組んでいます(^O^)
こんにちは、ほっぷです☆
今年は、記録的な寒波の影響で、毎日寒い日が続いていますね。。。年明けから急に冷え込みが厳しくなったように思います。
１月も終わって、２月に入りましたが、春まで遠く感じます。
皆さま、まだまだ寒い日が続くと思いますので、
お身体には、気を付けてお過ごし下さい(*´▽｀*)
さて、今日は、リンゴの皮剝きの様子をお伝えします。
その前にハイ‼チーズ♪
ピューラーを使って皮を剥いていきます。手に気を付けて～
まな板にリンゴを置いてくるくると回転させながら皮を剥きます。
とっても上手に皮を剥いてくれました～(#^.^#)
そして、皮を剥いたリンゴをいちょう切りにしてバター、砂糖、レモン汁を入れてお鍋でコトコトと煮込んでいきます。
煮詰まってきたら、仕上げにラム酒とシナモンを入れます。
お鍋が冷めたら、グラムを計って一つ一つラップに包んだら出来上がりです‼
煮込んだリンゴは、カントリーアップルパウンドケーキに使います。焼き上がりは、こちらです♪♪
1本（6.5X20X5.5） ￥1,100
カントリーアップルパウンドケーキは、ほっぷでも召し上がっていただけますが、毎月15日にある市役所でのお菓子条例でも販売していますので、ぜひお試し下さい!(^^)!
こんにちは、ほっぷです☆
寒い日が続いていますが、お元気に過ごされていますか？
インフルエンザが大流行してますので、手洗い・うがいをしっかり行い、栄養と休養をしっかりとって予防して下さいね(*^_^*)
２月といえば・・・ バレンタイン♡ ですよね～♪
今回は、女性利用者さんに「誰かにあげるの？？」とお聞きすると、
「お・と・う・さん」と笑顔で教えて下さいました。
もらったお父様も、とても喜ばれることでしょうね!(^^)!
ほっぷでは、今年も期間限定で、
『バレンタイン プチ・ショコラ』を販売いたします。
チョコレートをふんだんに使用した
とても贅沢でしっとり濃厚な焼き菓子です。
口の中でとろけるような食感に仕上がりました♪
♡商品お渡し日 2月9日（金）or 13日（火） or 14日（水）
（別日をご希望の方はご相談ください）
♡ご予約 CAFE&GALLERY ほっぷ
（0595）66-5513 10:00～16:30
スイート＆ビター 各40袋ずつの数量限定と
なっております！
各１袋 (6個入り) ￥550
ご予約お待ちしております♪
男性も是非、ご自分へのご褒美にどうぞ～♡
