こんにちは、ほっぷです☆
5月のスイーツが決まりましたよ~♪
ジャ~ン!!
『抹茶とかのこ豆のパウンドケーキ』です!!
抹茶のほろ苦さとお豆の相性がバッチリ!!
ぜひ、ご賞味ください♪
こんにちは、ほっぷです☆
5月のスイーツが決まりましたよ~♪
ジャ~ン!!
『抹茶とかのこ豆のパウンドケーキ』です!!
抹茶のほろ苦さとお豆の相性がバッチリ!!
ぜひ、ご賞味ください♪
こんにちは、ほっぷです☆
もうすぐ5月♪ 新茶の季節ですね(*^▽^*)
ということで5月のスイーツは・・・
「抹茶とかの子豆」を使ったスイーツにしようと思います(^O^)
ただ・・・・・
パウンドケーキ??
シフォンケーキ?? 悩み中です(*_*)
どちらも試作してみました☆
あなたはどっち派??
どちらになるかは次回お楽しみに~(*^▽^*)
こんにちは、ほっぷです☆
今回は・・知る人ぞ知る!!一度食べたら病みつきになる!?
ほっぷ特製「チキントマトカレー」作りです!!
カレー作り初挑戦のYさん
「家でした事ない・・・」と言いながらも、玉ねぎを炒める手つきが
すご~く上手でビックリ!!
玉ねぎを飴色になるまで数時間かけて丁寧に炒めます。
トマトもじっくり煮込みますよ・・・(左右二刀流です!!)
その間に、鶏肉にターメリック・クミン・コリアンダー・・・いろんなスパイスを練り込むと・・・
「う~ん いいにおい~💛」
店内にスパイスの香りが広がります。
いくつかの工程を得て、美味しいカレーの出来上がりです!!
「食べに来てね~♪」
ご来店お待ちしております!(^^)!
こんにちは、ほっぷです☆
4月14日は愛を深め合うオレジデーです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ほっぷでは、オレンジデーにちなんで、輪切りにしたオレンジの甘煮を乗せた
チーズタルトを只今、準備中でーす🍊
タルトの生地が、浮き上がらないように穴を開けています。
手先が器用なYさん、フォークで均等に空気穴を開けてくれます😊
空焼きしたタルト生地にチーズクリームを流し入れます。
そして、オーブンで5分焼いてからオレンジをのせて~
再度、オーブンで焼き上げたら完成です♪
4月20日(水)・21日(木)に販売させていただきます。
1個(直径約9センチ) 300円(税込み)
一日30個の限定販売となっておりますので、ご注文はお早めに~♪
こんにちは。ほっぷです☆
突然ですがこのアイテムは何でしょうか?
これはみなさんにお届けするスイーツが
「映え~💛」「萌え~💛」「うま~💛」
になるようにするための撮影キッドです。
毎月、職員がレイアウトを・・・
こんなんかな~?
あんなんかな~?
と四苦八苦しながらやっております(‘◇’)ゞ
全力でシートに隠れる、いや、はみ出てるけど!
我らがエース!宣伝部長!笑
4月のスイーツは毎年大好評の『いちごミルクのパウンドケーキ』です。
ご予約はお早めに☆
こんにちは、ほっぷです☆
日に日に春らしい陽気になってきましたね~♪
ほっぷの春といえば…
いちごのパウンドケーキです🍓
今日は、いちごのシロップ漬けを作りました。
グラニュー糖とレモン汁で、ゆっくりとコトコト煮こんでいきます。甘酸っぱい匂いが店内いっぱいに広がっていきます。
至福のひととき~❤
4月をお楽しみに~(^^♪