こんにちは、ほっぷです☆ 6月のスイーツは♪ 『カフェモカ シフォンケーキ』です。 コーヒーとチョコレートが入ってほろ苦さが癖になる、 甘さ控えめな大人のシフォンケーキです！！ 父の日のプレゼントに・・・ おうち時間のお供に・・・ 生クリームもいいけ…

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、誕生日のお祝いにとプリンアラモードのご注文いただきました(*^▽^*) スポンジ生地の上にプリンとフルーツ、生クリームでデコレーション♪♪ 最後にクッキープレートを飾って完成☆ 喜んで下さいますように・・・(*^^*) お誕生日…

こんにちは、ほっぷです☆ 今回は作業風景を・・(*^▽^*) 水が入ったスプレーボトルと白いヘラのようなドレッジを使い・・ シフォンケーキの型を綺麗にしていきます！！ 本来ならそのまま洗えば良いのですが、型に付いた生地をそのままシンクで流してしまうと…

こんにちは、ほっぷです☆ チューリップが咲き終わったので、春夏のお花に植え替えましたよ～😊 今日は、いいお天気～風も心地いいです☆ さあ～ 植え替えをしましょう～(^^♪ お花の位置を決めて、優しく土を被せてね～ 最後にたーっぷりと水を上げます(*^-^*) …

こんにちは、ほっぷです☆ 5月のスイーツが決まりました！！ 爽やかな初夏にピッタリ！なめらか～な口ざわりのクリームチーズのシフォン『フロマージュ シフォンケーキ』です！ レモンの風味も加わって、ついつい食べすぎちゃうかもね♡ 母の日プレゼントにも…

こんにちは、ほっぷです☆ さて5月のスイーツですが・・・ 作りたいものがいろいろあって悩み中です。 気温もぐんぐん上がってきているのでふわっとさっぱり人気のシフォンケーキがいいかな(*^^*) と思っているのですが種類は何にしよう？？？ チーズ系かな？…

こんにちは、ほっぷです☆ 「焼き菓子」の「焼き菓子でないところ」の作業風景を… (*^_^*) 品質表示シールを一枚一枚切り分けて、袋に貼るのも大事なお仕事です。 斜めにならないように丁寧に貼っています。 目印も何もないところにとっても上手に貼っていき…

こんにちは、ほっぷです☆ お子様の誕生日デコレーションケーキのご注文を頂きました～♪ 今回は人気キャラクターのご依頼です!(^^)! ありがとうございます(*^-^* 仕上げに好きなキャラクターのイラストとフルーツを飾って完成です！ 喜んで下さいますように…☆…

こんにちは、ほっぷです☆ 春限定『いちごミルクのパウンドケーキ』好評発売中です！！ 是非ご賞味ください♪

こんにちは、ほっぷです☆ もう春ですね(*^_^*) 4月のスイーツはピンクと白のマーブル模様がかわいい毎年大好評の『いちごミルクのパウンドケーキ』です♪ 口いっぱいに広がるいちごの甘酸っぱさと練乳の優しさをお楽しみ下さい (*^▽^*) 是非ご賞味ください♪

こんにちは、ほっぷです☆ 段々と暖かくなってきましたね(#^.^#) 梅の花に続き桜の開花も待ち遠しいこの頃です☆ ほっぷでも以前お知らせしたチューリップの花がついに咲きました !(^^)! 他のつぼみが咲くのが楽しみな今日この頃です☆

こんにちは、ほっぷです☆ ひな祭りケーキ第二弾です♪ こちらは～ 初節句のお祝いにとご注文を頂きました～ ありがとうございます(*^▽^*) お孫様の健やかな成長をお祈りいたします。 そして～ ホワイトデー、今年もたくさんのご注文を頂きありがとうございま…

こんにちは、ほっぷです☆ 3月3日は、「桃の節句」でしたね♪ おひな祭りのケーキのご注文を頂きました。 ひしもちをイメージしたお内裏様とお雛様のかわいいケーキが出来ました💛 ♪お知らせ♪ ホワイトデーギフト＆３月のスイーツも好評発売中です！ ご注文お待…

こんにちは、ほっぷです☆ 3月14日は『ホワイトデー』ですね(*^_^*) 今年のギフトはスノーボールとオレンジのパウンドケーキのセットです♪ ホロホロかるーい食感の丸くてかわいいスノーボール☆ しっとりとした生地にオレンジピールが爽やかなパウンドケーキ♪ …

こんにちは、ほっぷです☆ 突然ほっぷに鬼があらわれました！！ 逃げろーっっ 豆はどこだーっっ 勇敢に立ち向かう利用者さん（右はし）！！ 鬼はー外ォー！！ 最後は仲良く笑顔でパシャリ(*^^)v

こんにちは、ほっぷです☆ バレンタインギフト、今年もたくさんのご注文を頂きありがとうございました(#^.^#) そして～ ほっぷの花壇を見てみると～チューリップの芽が出てきています。 着々と春が近づいていますね(^^♪ 上手く咲くかなぁ？？ 春が楽しみです…

こんにちは、ほっぷです☆ ２月１４日は『バレンタインデー』ですね♪ 濃厚な味わいの『プチ・ショコラ』と、 ハート型クッキーでガナッシュをサンドした『モカクッキー』を セットにしました！可愛い袋に入ってますよ♪ そして、2・3月のスイーツは『和柑橘の…

こんにちは、ほっぷです☆ 2・3月のスイーツは『和柑橘のシフォンケーキ』です☆ ほっぷ特製のポンカンピールを生地に混ぜ込み、清美やみかん等の果汁たっぷり！ 柑橘類好きにはたまらないスイーツが今年もできました♡ 旬の果物を使った季節限定商品です☆ 是非…

こんにちは、ほっぷです☆ 先日、リピーターのお客様からバースデーケーキのご注文を承りました(#^.^#) 今回は、イチゴ・オレンジ・キウイをトッピングしたショートケーキです☆ 配達に行くと「バースデーケーキ楽しみにしてるんです～(*^▽^*)」 と嬉しいお言…

こんにちは、ほっぷです☆ 1月のシフォンケーキは、抹茶＆ホワイトチョコです(^O^)／ 抹茶がふんわりと香る和テイストのシフォンです。 生地の中にホワイトチョコがやわらかい触感で入ってますよ～😊 ティータイムのお供にいかがですか～？ ご注文を承っていま…

こんにちは、ほっぷです☆ 今年は密を避けて、手づくり神社に初詣しました♪ お参りのあと、獅子舞さんと今年の干支、牛さんとのうれしい出会いも！！(笑) コロナに負けず、幸せが牛(ぎゅう)っとつまった1年でありますように☆ 1月のスイーツのお知らせです♪ ご…

新年あけましておめでとうございます(*^▽^*) 今年もほっぷをどうぞよろしくお願い致します(*^_^*) ほっぷは今日から通常営業です☆